Powered By Blogger

2011. január 31., hétfő

Csenki Natasa szakácskönyve Marcipán golyó - Marzipan balls



 

  






Hozzávalók:
40 dkg  gríz
3dl tej
18 dkg porcukor
30 dkg margarin
½  kg darált keksz
1 mandula aroma
csoki vagy kakaó

A grízt tejjel leforrázzuk, majd összekeverjük a porcukorral, margarinnal, a darált keksszel és a mandula aromával. Vigyázzunk, hogy jól formázható legyen. Formáljunk golyókat, majd forgassuk csokiba vagy kakaóporba.


 Ingredients:
40 dkg  grits
3dl milk
18 dkg castor sugar
30 dkg margarine
½  kg ground cookies
1bottle of almond exract
chocolate or cocoa

Pour the boiling milk on the grits then stir in the castor sugar, margarine, ground cookies and almond extract.  Be careful, it has to be formable, not too hard, not too soft. Form little balls then dredge them in chocolate or cocoa powder.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése